【 守護新鮮 風味再進化 】
為了提供更穩定的生豆保存品質,原「真空塑料包裝」陸續升級為「高阻隔鋁箔包裝」
☀️高遮光性 | 阻絕光線,防止生豆油脂劣變
原本的透明包裝雖然方便查看內容物,但長時間接觸光線容易影響生豆品質
鋁箔材質具有優異遮光效果,可有效隔絕紫外線與環境光源,降低生豆因光照造成的品質劣化風險
💧強效防潮 | 隔絕環境濕度,維持生豆最佳含水量
生豆品質與含水率息息相關。高阻隔鋁箔能有效阻擋外部濕氣滲入,降低環境濕度變化對生豆的影響,讓豆體維持更穩定狀態。防潮能力大幅優於一般真空袋
🌱優異氣密 | 完美鎖住各產區的原始風味與新鮮度
高阻隔鋁箔結構具備更低的氧氣透過率(OTR),能有效降低氧化風險,協助保留產區特色與原始風味。而鋁箔具備高遮光與低透氧率特性,故不再每包抽真空,也能輕鬆保存生豆。
🔒夾鏈立袋 | 開封後方便保存,可直接站立展示
一般真空袋運送過程中容易摩擦破損,而一旦拆封後,亦需要另外準備容器存放。升級後的夾鏈立袋,可於開封檢查、使用後直接再次密封,開封後也能輕鬆維持密封性,降低生豆接觸空氣與濕氣的機會,立袋設計可直接站立擺放,節省倉儲與居家空間,不論是咖啡店、烘豆工作室或家庭烘焙使用,都更容易整理與管理批次生豆。
🛒購物與配送須知(物流與退換貨政策)
付款方式
提供 銀行匯款 / 超商貨到付款 / 線上信用卡刷卡 三種便利方式。
出貨時間
現貨商品 於下單後隔日算起 1-3 個工作天內 寄出(不含例假日)。
預購商品 出貨時間請詳見該商品頁面說明。
缺貨商品 另於郵件通知。
物流風險與退換貨說明
出貨品管 100%:出貨前倉庫皆會嚴格檢查,確認每包生豆狀態正常才裝箱,並盡力加強防撞氣泡袋保護。
生豆售後處理原則
貨運公司在配送與轉運途中,難免因路程顛簸、摩擦或意外撞擊,導致部分商品包裝破損,由於生豆本體不易因外包裝破損而變質,若品質經確認無異常,恕無法因外袋破損之理由辦理退換貨。
⚠️ 安心提醒:鑑賞期非試用期,商品一經拆封使用將無法辦理退換貨。收到商品 7 天內(含例假日) 若有任何問題,請立即聯繫官方客服人員,並附上「開箱全程錄影影片」。超過 7 天恕無法受理。
🔴生豆專業保存指南
🌱 職人級生豆日常保存
避光避水 | 請放置於陰涼乾燥處,遠離窗邊、水源,並避免日光長時間直射。
恆溫恆濕 | 平均溫度約 16°C、平均濕度約 60% 的恆溫恆濕環境。
❄️ 冰箱冷藏必看守則(不可冷凍!)
「僅可使用冷藏保存,嚴禁放置於冷凍庫!」 若欲放進冰箱,請務必遵守以下「回溫步驟」:
步驟 1 | 分裝:入冷藏前,請先依據「每次烘焙的份量」進行小包裝密封分裝。
步驟 2 | 回溫:每次烘焙前,必須提前取出放置於室溫 2-3 小時以上,待完全回復室溫後才可開封使用。
❌ 嚴禁重複冷藏:未烘焙完的生豆絕對不能放回冷藏,否則會因溫差產生反潮,導致生豆吸附水氣變質發霉!吸附水氣變質發霉!