薩爾瓦多 雅波特莊園 蜜處理 200g
咖啡產區: Apaneca-Ilamatepec
種植海拔: 1,500 masl
品種 : 波旁
烘焙度:淺中焙
處理法:天然蜜處理
風味:柑橘、黑李、熟果、奶油、堅果
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薩爾瓦多 阿帕內卡山脈 奧索爾斯 水洗 200g
農園 : LOS JAPORTES
合作社:LOS Ausoles
品種:red bourbon 紅波旁
產區:apaneca-llamatepec
處理法:WASHED水洗
規格 : SHG
可代研磨,只需將沖煮方式備註即可
另有批發配合方案,歡迎業者詢問
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93 Coffee 採用
美國 Loring S15 烘豆機(優點是風味更乾淨且品種處理法特色辨識度更高)
搭配日本 SATAKE 色選機和去石機,去除瑕疵,提供更好的品質
合法廠登咖啡烘豆廠,追朔產品來源,替93的每一位客人更進一步把關食品安全
每支咖啡的烘焙,會依照豆子當下的狀態調整。
風味、香氣、口感等屬於主觀感受
風味因會個人沖煮方式不同而有不同表現,咖啡豆風味敍述為專業杯測後結果,僅供參考
購買前請先評估,食品類售出後沒辦法做退換貨。
「本產品已投保國泰產險 一千萬元產品責任保險」