93 Coffee採用
美國Loring S15烘豆機（優點是風味更乾淨且品種處理法特色辨識度更高）
搭配日本SATAKE色選機和去石機，去除瑕疵，提供更好的品質
合法廠登咖啡烘豆廠，追朔產品來源，替93的每一位客人更近一步把關食品安全
GUATEMALA Huehuetenango LA REFORMA Y ANEXOS Geisha WASHED COE#3
#處理站介紹
這是一個歷史悠久，有著超過五代家族傳承歷史的瓜地馬拉經典莊園， La Reforma(革新莊園)在1904年被Mr. Manuel Pérez所購入，該莊園早期已大量生產菸草及玉米為主，而後在家族的第三代繼承人Leonardo於1939年開始大規模種植咖啡，如今的革新莊園在第四代及第五代族人的努力下，已成為了薇薇特南果(Huehuetenango)最佳的農場代表之一
#風味短評
茉莉花、芳香萬壽菊、檸檬馬鞭草、柑橘、甜橙、百香果、葡萄