「本產品已投保國泰產險 一千萬元產品責任保險」
93 Coffee採用
美國Loring S15烘豆機(優點是風味更乾淨且品種處理法特色辨識度更高)
搭配日本SATAKE色選機和去石機,去除瑕疵,提供更好的品質
合法廠登咖啡烘豆廠,追朔產品來源,替93的每一位客人更近一步把關食品安全
93的每支咖啡單品的烘焙,會依照豆子當下的狀態調整。
風味、香氣、口感等屬於主觀感受
風味因會個人沖煮方式不同而有不同表現,咖啡豆風味敍述為專業杯測後結果,僅供參考
購買前請先評估,食品類售出後沒辦法做退換貨。
配方皆為一磅裝
可代研磨,只需將沖煮方式備註即可
另有批發配合方案,歡迎業者詢問
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黑曼巴
烘焙度:深焙
處理法:濕撥、日曬
風味:呈現強烈奶油、巧克力、核果、口感濃郁平衡,入喉後有核果巧克力調性、回甘佳
小黑喵配方
烘焙度:深焙
風味:堅果、焦糖、黑巧克力
小橘貓配方
烘焙度:中深焙
風味:熟果、堅果、焦糖、可可、巧克力
三花貓配方
烘焙度:淺中焙
風味:花香、莓果、熱帶水果、巧克力
小巧莓配方
烘焙度:中深焙
風味:莓果、巧克力、可可
經典曼特寧
烘焙度:深焙
風味:甘草 焦糖 巧克力 杉木
肯亞 多門處理廠 雙水洗 Super C (SL28 SL34)
烘焙度:中焙
風味:咖啡漿果、烏梅、柑橘
咖啡豆因門市及批發客戶預定庫存變動快,若趕時間或有特殊情況請先確認庫存,謝謝您的支持。