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【生豆資訊】
風味:水果酒香、百香果、檸檬熟果、咖啡花、野莓果醬、咖啡果肉
國家:Ethiopia 衣索比亞州/區:SNNPR南方國族部落與人民州/ Bench-maji班奇馬吉品種:Geisha藝伎 處理法:Anaerobic Natural 厭氧日曬等級:TOP GRADE 1 頂級 G1產季:2024含水率:10.5% 密度:765 g/L 水活性:0.56 aw士壤:紅棕色肥沃士海拔:2280 masl遮蔭樹:衣索比亞原始林建議烘焙:AGTRON粉值為77 - 85之間