Booster 22 / 45
是一種革命性的沖泡咖啡方式,它是一種使用 V60 和 SIBARIST HYBRID 過濾器來提高萃取強度和沖泡流量的工具。
濾片增加了濾杯底部所需的接觸點和流速。以均勻的方式增加流速,並提高萃取率,避免通道效應。
即使在非常高的萃取率下,沖煮出來的咖啡也沒有苦味或乾燥感,讓您可以研磨得更細,從而獲得更甜、更濃郁的咖啡。
該組合是與馬特溫頓(2021 年沖煮世界盃冠軍)共同開發的,到目前為止,這是他首選的設置,可以實現有史以來最好的萃取。
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如何使用:
將濾片放入濾杯內,再將濾紙放置在濾杯內。
沖洗濾紙,確保濾紙與濾片接觸。
加入咖啡並沖泡。
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BOOSTER 22適用錐形濾杯 (V60) 與 SIBARIST HYBRID 濾紙一同使用
BOOSTER 45適用平底(大多數平底濾杯,如 Orea V3、Kalita 155 和 185、Fellow、April...)濾杯
材質:不鏽鋼 AISI 304,食品級鍍金