COLOMBIA NARINO EL PROGRESO WASHED PINK BOURBON
哥倫比亞 娜玲瓏 展望莊園 粉紅波旁 水洗長發酵
柑橘、白花、橘皮、牛奶巧克力、黑醋栗
【生豆資訊】
國家：Colombia 哥倫比亞
州/區：Narino 娜玲瓏
莊園：El Progreso 展望莊園
品種：Pink bourbon 粉紅波旁
處理法：Washed 水洗長發酵 (long Fermentation)
含水率：12.6 %
密度：777 g/L
水活性：0.57 aw
海拔：1600 masl